Borvil-保衛爾

在露天上面看到有人在賣這個～真的覺得有點驚訝～
這到底是什麼？
由John Lawson Johnston在1870年代發明出來的一種濃縮肉品酵素,算是很正宗的英國食物喔！
商品標示成分概略酵母菌.調味劑.麥芽糖糊精.鹽.米粉.乳酸.維他命b12.等等.此商品很多都是給老人家跟小孩補充營養的.
英國人吃法-直接塗在烤過的土司上面或是加在熱水裡面泡開,根據wiki,也可以當成料理的調味料
台灣人-和在稀飯裡面吃

家族成員:除了牛肉口味現在也有出雞肉口味喔
容量：目前有125g與250g與500g
哪裡買:英國或香港各大超市皆有,台灣露天有人在賣(打保衛爾就找的到)

好奇嗎？看看borvil的官方網站吧!
其實在發現台灣有人在賣這個之前我都沒吃過ㄟ～所以有機會我也想要來試試看這個大家口中所說的懷念的味道是什麼?